Platsnomelon las palmas de gran canaria. Panadería-Pastelería Pulido, Canteras. Nosotros nos decidimos por el almogrote gomero —una especie de pasta untable hecha con queso gomero, tomate y especias—, el pulpo asado con vinagre macho, el estofado de carne de cabra y el crujiente de chocolate con helado de leche merengada.
| Intereses | Profesión | Hobby |
|---|---|---|
| Deportes | Ingeniero | Escribir |
| Deportes | Profesor | Fotografía |
| Viajar | Diseñadora | Fotografía |
Sus elaboraciones se adaptan a los productos de temporada y a lo que provenga del mercado y de las lonjas cada día, así como a su disponibilidad. The restaurant is open only for dinner and it's best to book a table, as there are very limited spaces.
| Nombre | Edad | Ciudad |
|---|---|---|
| Rosalia | 35 | León |
| Sanchia | 33 | Madrid |
| Savanna | 23 | Vitoria-Gasteiz |
De los calientes destaca el tajín de trigo meloso con bacalao y langostinos, una especie de arroz caldoso sin arroz, que se sustituye por trigo vaporizado, o los imprescindibles lacitos de pasta con aguacate y langostinos.
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